DECORACIÓN PARA TARTAS FÁCIL : LAZO DE FONDANT

Buenaaaaassssss!!!!!

Qué tal estais?? Yo muy contenta , con este post de hoy quiero empezar  un apartado que desde hace tiempo algunas amigas me vienen pidiendo, y es aprender a DECORAR TARTAS.

En la foto podeis ver una decoración muy sencilla y quedó muy bonita, para celebrar el pasado domingo del día de la Madre, y esta fue la tarta que le regalé a mi madre. Fue todo un éxito, y por eso he pensado que si quieres hacer tartas asi de bonitas y además estás empezando en esto de la decoración de tartas, y no sabes muy bien como hacerlas, este puede ser tu comienzo.

Necesitarás para ello : PASTA DE AZÚCAR (FONDANT) con 100, o 150 gramos tendrás bastante (depende de lo grande que quieras hacer el lazo)

Puedes ver en este video el paso a paso a través de fotos : https://www.youtube.com/watch?v=Uye5_jjRTB8

Haz un churro con el fondant, con la ayuda de un rodillo estiramos esa masa, y con un corta pizzas recortamos un rectángulo. Marcamos el centro del rectángulo estrechándolo. La parte de arriba la arrugamos un poco y llevamos al centro, y la parte de abajo tambien arrugamos la orilla y la llevamos al centro. Pondremos un trozo de papel para que no se aplasten las dos partes del lazo. Colocamos una tira de fondant en el centro para sumular el nudo. Dejamos secar para que endurezca un poco el fondant.

Es muy sencillo, y con la ayuda de un cortador de letras , o si tienes habilidad hacer unas letras bonitas, la tarta queda espectacular!!!

Anímate, ya verás que sencillo que es!!!

Pronto más ideas para decorar tartas .

Gemma Alarcón

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