MERLUZA CON ALMEJAS

merluzasignando

HOLAAAAAAAAAA….POR FIN VACACIONES!!!!!!!!!!  Descanso, disfrutar de la familia , piscina,  playa , chiringuito, LO MEJOR DEL AÑO EMPIEZA AHORAAAAA…y vosotros, ¿cómo se plantea esta estación del año?

Deseando lo mejor para vosotros en estos dias , que tengais pronto estas merecidas vacaciones.

Hoy una receta que es ideal para esos dias de playa y de piscina, en las que vuelves tarde del baño, y no tienes tiempo de cocinar,  necesitas recetas rápidas, que mientras se pone la mesa se esté cocinando.

Una vez más le tengo que agradecer a Nuria la receta y sus fotos, NURIA GRACIAAAAAAAASSSSS!!!!

Aqui puedes ver la SIGNORECETA :http://youtu.be/P-7DR2MMdmE

Ingredientes ( para dos personas)

– De 4 a 8 rodajas de merluza

– 250 gr de almejas (chirlas)

– 500 ml de caldo de pescado

– 2 dientes de ajo

– Aceite, perejil, sal

Picamos en un mortero los dientes de ajo, en una sartén añadimos un poco de aceite, y comenzamos a freir ese ajo ya picado. Añadimos el caldo de pescado.

Le ponemos sal a las rodajas de merluza, y añadimos a la sartén. Añadimos también las almejas, y cocinamos unos 3 minutos. Damos la vuelta al pescado, y seguimos cocinando otros 5 minutos.

ASÍ DE FÁCIL, Y RÁPIDO!!! Y A DISFRUTAR DEL VERANOOOOOOOOOOOO

Nos vemos pronto , un beso y no me quiero ir sin daros 20.000 GRACIAS hemos superado este número de visitas, SIGNANDO EN LA COCINA no sería nada sin vuestras visitas y vuestros comentarios, ESTOY PROFUNDAMENTE AGRADECIDA, y me ANIMAIS MUCHO A SEGUIR EN ESTA MARAVILLOSA AVENTURA!!!!!!

GRACIAS GRACIAS Y GRACIAS!!!

GEMMA ALARCÓN

 

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s